Además, algunas variedades de pomelo se usan para hacer mermelada, jalea o incluso almíbares y cócteles. Es cierto que el pomelo tiene menos calorías que otros cítricos como la naranja, el limón o la mandarina. Los expertos coinciden en que las virtudes nutritivas y para la salud del pomelo están comprobadas, no obstante, cuando se toman medicamentos y se consume este cítrico con frecuencia y en abundancia, hay que ponerlo en conocimiento del médico para evitar posibles interacciones. Por cada 100 gramos de porción comestible, el pomelo contiene 39 calorías, por ello se utiliza en numerosas dietas para perder peso. También lo puedes cocinar para acompañar algunos platos, como algunas carnes o marisco. Entre sus propiedades nutricionales destacan las siguientes: Es una gran fuente de carbohidratos (más de un 90 por ciento de esta fruta). La toronja o pomelo aportan un sinfin de vitaminas, minerales y propiedades a nuestro cuerpo (calcio, vitaminas C, A Y B, ácido fólico, potasio y magnesio, además de sus propiedades antisépticas y tonificantes), ayudando a depurar y fortalecer nuestra sangre. de fósforo y 16 de hierro, así como vitamina C (40 mgr. Propiedades del pomelo y limón en ayunas El pomelo es una fruta que posee excelentes cualidades para tu salud. Tomar zumo de pomelo en ayunas, contiene muchos beneficios. Además, tiene una gran cantidad de antioxidantes y vitamina C que ayuda a acelerar el metabolismo. También se ha demostrado que el zumo de pomelo ayuda en los pacientes con cáncer. Según Diekman, “no hay evidencia de que el pomelo contenga enzimas que quemen la grasa corporal. Por su parte, la doctora Connie Diekman, ex presidenta de la Asociación Dietética Americana (ADA), ha explicado que el pomelo ayuda a bajar de peso, pero “no es una solución mágica para adelgazar”. Desde hace años, se conoce esta fruta por sus múltiples propiedades o incluso se ha llegado a decir que es una fruta milagro por sus cualidades diuréticas que hacen que se pierda peso. Para aprovechar las cualidades nutritivas del pomelo y promover su consumo, un equipo de investigadoras de la Universidad Politécnica de Valencia, UPV, en España, están desarrollando frutas en polvo para consumirlas a modo de especia, o bien rehidratarlas para incorporarlas como ingrediente de zumos, purés, lácteos o infusiones. A través de este mecanismo, también evita la formación de colesterol endógeno (el que produce nuestro propio cuerpo) a partir de otras sustancias como la glucosa. Según el especialista,  “sus cualidades adelgazantes pueden ser útiles si el pomelo se incluye dentro de una dieta bajo supervisión médica, que ha de ser personalizada, variada, suficiente en calorías y que enseñe a comer bien, pero nunca el ingrediente único o mayoritario, como proponen algunas dietas drásticas, porque pueden ocasionar carencias y desequilibrios nutricionales”. Su nombre científico es Citrus × paradisiaunque también está identificado con otros nombres como Toronja o Pomelo chino, siendo el árbol que lo produce un cruce entre la toronja y el limonzón. Este cítrico es rico en nutrientes y vitaminas y forma parte de las dietas de adelgazamiento por su poder diurético. Por cada 100 gramos de porción comestible, el pomelo contiene 39 calorías, por ello se utiliza en numerosas dietas para perder peso. También puedes acompañarlo de frutos secos. Tiene capacidad saciante y propiedades diuréticas y depurativas que ayudan a eliminar toxinas del cuerpo y a perder peso, pero por sí solo no es milagroso. Su origen está datado en el sudeste asiático aunque en la actualidad es cultivado en muchas partes del mundo. Asimismo, “el zumo de pomelo puede aumentar significativamente los niveles sanguíneos de muchas drogas y, hasta ahora, este efecto ha sido considerado como un riesgo de sobredosis, pero hemos comprobado que puede ser utilizado, de forma controlada, para aumentar la disponibilidad y la eficacia del fármaco oncológico rapamicina”, según el doctor Ezra Cohen, especialista en cáncer en la Universidad de Chicago (EE.UU.). Por otra parte, un informe científico de la Universidad Hebrea de Jerusalén (Israel) y el Hospital General de Massachusetts (EE.UU) explica que un antioxidante relacionado con el sabor amargo del pomelo consigue aumentar la sensibilidad a la insulina. Para obtener productos alternativos más duraderos y que conserven al máximo las propiedades de las frutas, las investigadoras de la UPV han aplicado técnicas de liofilización y atomización, para deshidratar las frutas y transformarlas en un polvo que evite el apelmazamiento. Por cada 100 gramos de pomelo fresco, se obtienen entre 10 y 15 gramos de pomelo en polvo. Poder ofrecer un producto en polvo de estas frutas permitiría darles una mayor salida al mercado incrementando así su consumo”, ha apuntado Nuria Martínez Navarrete. Cómo tomar el pomelo en ayunas Propiedades y beneficios del pomelo El pomelo es una fruta que contiene un alto porcentaje en agua (90%), por lo que aporta muy pocas calorías. martes 05.03.2013. Es una increíble fuente de vitaminas que … “La fruta debe ser uno de los alimentos imprescindibles en la dieta, pero no se consumen lo suficiente, entre otras causas, debido a los problemas de estabilidad, que hacen que en pocos días se echen a perder”, ha explicado Nuria Martínez Navarrete, investigadora del Grupo CUINA de la UPV.
2020 propiedades del pomelo en ayunas